Combo water kefir: nấm+ rây nhựa+ thìa nhựa. Tặng khăn xô tại Lotte Market

Giới thiệu Combo water kefir: nấm+ rây nhựa+ thìa nhựa. Tặng khăn xô tại Lotte Market

Combo nấm gồm 4 món cơ bản nuôi nấm nước kefir
- Nấm nước 10g
- Rây nhựa lọc nấm
- Thìa nhựa lọc nấm
- 1 khăn xô
Water Kefir là một thức uống lên men nhờ con nấm nước (water kefir) để tạo ra nước ngọt có gas. Hoặc lên men nước dừa, nước mía tạo ra thức uống vừa ngon vừa bổ sung lợi khuẩn tốt cho tiêu hóa và sức khỏe.
1. Lọ thủy tinh để dễ quan sát. 2. Rây lọc nấm
bằng nhựa hoàn toàn bởi nấm rất kỵ kim loại
3.Thìa gỗ, hoặc thìa nhựa, 4. Khăn xô đậy hũ.
5. Nấm kefir 10 gram. 6. Đường thốt nốt và đường mía thô để nuôi nấm
7. Nước khoáng (nước lọc) lavie hoặc hoặc aquaphina (tuyệt đối không dùng nước lọc nhà bởi có nhiều phèn hoặc clo làm nấm chết ạ nấm sống tốt trong môi trường nước kiềm).
CÁCH NUÔI NẤM:
- Nuôi nấm lần 1: Đổ bọc nấm ra rây lọc bỏ hết nước đường chảy qua rây. Nấm giữ lại đổ vào 100ml nước đã pha cùng 10g đường thốt nốt và 30g đường mía thô. Sau đó đậy khăn xô khoảng 18-24h, hoặc 2-3 ngày nếm thử nước có độ chua chua ngọt ngọt vừa phải bạn thấy uống được thì lọc qua rây, Nấm bạn giữ lại nuôi tiếp nước có thể uống trực tiếp hoặc thêm hoa quả để tạo F2 vị hoa quả.(Thời gian lọc 1 mẻ phụ thuộc vào thời tiết nóng sẽ nhanh mà lạnh sẽ lâu có thể để từ 2-3 ngày nước mới chua, và 1-2 mẻ đầu nước sẽ lâu chua hơn chút do nấm cần thời gian thích nghi môi trường và quen đường, nước)
-Nuôi nấm lần 2 bạn tăng 200ml và gấp đôi lượng đường 20g thốt nốt và 60g đường mật mía
- Sau 3 lần nuôi đầu tiên bạn có thể nuôi với nước dừa: lấy 100ml nước dừa và thả nấm vào đậy khăn xô để trong vòng 24h rồi lọc lấy nước uống và nấm nuôi tiếp (Lưu ý: Cứ nuôi 3 lần đường thì nuôi 1 lần nước dừa cho nấm khỏe nha, nấm vẫn thích ăn đường hơn ạ, Bạn nuôi lâu nước dừa nấm sẽ nhanh bại lắm ạ)
Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 36 tháng