Combo Sâm bổ lượng tại Lotte Market

Giới thiệu Combo Sâm bổ lượng tại Lotte Market

Nếu chán trà sữa rồi thì uống gì nhỉ?
Thưa rằng sâm bổ lượng, vừa mát vừa bổ

1 set nấu sâm bổ lượng 99k mà gần 20 ly, già trẻ lớn bé đều thích, nấu đãi cả nhà luôn ạ
Trời nóng quá em ăn cơm cũng lười, toàn ngọt nhạt với mẹ nấu cho ăn ?

Cách nấu:
- Ngâm riêng hạt sen, hạt ý dĩ (bobo), nhãn nhục, táo đỏ vào nước nóng tầm 20p.
- Phổ tai, rong sụn ngâm nước lạnh là được. Chú ý ngâm và xả nhiều lần qua nước lạnh cho hết muối.
- Rửa sạch bụi bẩn ở nhãn nhục, táo, rong sụn, phổ tai, tốt nhất nên rửa bằng nước lạnh cho nhãn có độ giòn.
Vớt ra để ráo.
- Hạt ý dĩ vào nồi nấu cho nở mềm, rửa lại vài lần nước lạnh rồi để ra bát riêng.
- Hạt sen: Đổ 500 ml nước vào nồi, cho hạt sen vào ninh cho mềm chín tới, đừng ninh nhừ quá. Sau đó cho 100 gram đường phèn vào nồi cho hạt sen ngấm đường, ninh thêm vài phút rồi tắt bếp.

Sau khi đã sơ chế xong từng loại, bạn bắc một nồi nước lên bếp (1,5 lít nước). Khi nước sôi, bạn đổ hạt sen đã ninh cùng nước( cả nước và cái). Tiếp tục cho hạt bo bo, táo đỏ,...
Bạn nêm đường cho vừa miệng, rồi mới cho nhãn nhục vào sau cùng. Sau khi cho nhãn nhục vào thì tắt luôn bếp, để giữ độ giòn cho nhãn nhục.
Để chè nguội, múc ra bát to, để vào tủ lạnh cho mát, thêm phổ tai, rong sụn, đá vào là ăn được.

1 set gồm có:
️ Bobo: 100gram
️ Táo: 100gram
️ Nhãn nhục: 150gram
️ Rong sụn: 100gram
️ Phổ tai: 100gram

Bạn nào ưng ăn hạt sen/nho khô thì lấy set có thêm 100gram hạt sen/nho khô nha ^^
#samboluong #che #nhannhuc #bobo #rong #photai #hatsen #senkho #taokho