Combo làm sữa chua dẻo ca cao tại Lotte Market

Giới thiệu Combo làm sữa chua dẻo ca cao tại Lotte Market

Set gồm 100gr gelatin pháp + 100gr bột ca cao của Indonesia

Hương dẫn làm sữa chua cacao dẻo
Bước 1:
- Cho sữa tươi và sữa đặc vào nồi, đun nóng (không đun sôi).
Bước 2:
- Để sữa nguội bớt (khoảng 60 độ C) thì cho sữa chua cái vào, khuấy đều.
Bước 3:
- Ngâm bột gelatin khoảng 5 phút cho bột nở
Bước 4:
- Đổ bột gelatin vào tô sữa khuấy đều.
Bước 5:
- Cho sữa chua vào khuôn
ước 6:
- Đổ nước ấm ngập 2/3 hộp sữa chua, ủ trong vòng 6-8 tiếng.
Bước 7:
- Đem sữa chua ra bỏ ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ cho sữa chua đông lại.
Bước 8:
- Cắt miếng sữa chua vừa ăn, rắc bột cacao lên trên, ăn kèm cùng trái cây tươi.
Sữa chua dẻo sẽ ngọt hơn sữa chua bình thường một chút, bạn nên kết hợp với các loại trái cây chua như dâu, nho, xoài...
Chua chua ngọt ngọt lại còn thanh mát, phảng phất một chút vị béo nhẹ, một ly sữa chua dẻo là quá đủ cho ngày hè nóng bức này

Hạn dùng 1 năm từ ngày sản xuất