Combo Hạt Và Yến Mạch Làm Granola tại Lotte Market

Giới thiệu Combo Hạt Và Yến Mạch Làm Granola tại Lotte Market

Thành phần:
500g hạt yến mạch cán mỏng
150g hạt hạnh nhân sống
150g hạt điều
50g hạt bí xanh
50g hạt óc chó
100g nho khô và nam việt quất

Cách làm:
-Cắt nhỏ các loại hạt.
_Trộn các hạt khô vừa cắt nhỏ vào với nhau trước, đảo đều để nguyên liệu quyện vào nhau.
_Trộn yến mạch, hỗn hợp hạt ở trên  vào với nhau, đảo đều.
_Đổ nguyên liệu tạo ngọt ( mật ong/ mật mía/ đường nâu nấu chảy) và hỗn hợp ở trên tiếp tục đảo đều. Bạn nào không thích ăn ngỏ thì cơ bản 50-60g mật/1kg hạt và yến mạch nhé
Hong khô bằng chảo:
* Trộn đều hỗn hợp hạt và gia vị rồi cho lên bếp để lửa vừa.
* Đảo đến khi hạt vàng và khô lại là được. Cho thêm nho khô vào đảo. Tắt bếp chờ nguội, cho vào hũ thuỷ tinh.
Hong khô bằng lò nướng
Dàn hỗn hợp ra khay nướng ( không nên dàn quá dày, tốt nhất khoảng 2cm)
️ Làm nóng lò trước ở 170 độ
Nướng lần 1: 150 độ trong 15p. Mang ra trộn đều
Nướng lần 2: 150 độ trong 10-17p. Thấy hỗn hợp vàng thì mang ra đảo đều.
Đợi khô và hết nóng thì cho nho và nam việt quất vào trộn đều.
️ Nên bảo quản sản phẩm trong hộp kín và cho vào tủ lạnh để giữ được đọ giòn sản phẩm.
NSX/HSD: xem trên bao bì

Sản phẩm của Công ty TNHH The Fit Tuna
0988986553
thefittuna.com thefittuna@gmail.com
Trụ sở: 47 Trần Quý Khoách, Tân Định, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
Chi nhánh: Số 5 đường 11 Khu phố 5 phường An Phú , thành phố Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh.