Chè khoai dẻo 500g tại Lotte Market

Giới thiệu Chè khoai dẻo 500g tại Lotte Market

#CHÈ_KHOAI_DẺO
Khoai dẻo được làm sẵn để phục vụ các mẹ trổ tài đây ạ. Sẵn e này nấu bát chè khoai dẻo ngọt ngào, dẻo dẻo, dai dai, thơm mát...thật đơn giản ..

Có 4 vị ạ:
-khoai môn
-lá nếp xanh
-khoai lang nhật vàng
-khoai lang tím
_Dẻo dẻo dai dai ngon lắm luôn

Luộc khoai dẻo: đun sôi nước, cho khoai dẻo vào đun tiếp cho đến khi khoai nổi hết lên thì vớt khoai thả vào bát nước lạnh (có chút đá) cho viên khoai có độ dai giòn. Ngâm khoảng 2 phút thì vớt khoai ra bát, trộn thêm đường cho khoai ngọt và không bị dính
Nấu nước cốt dừa: mua non cốt dừa bán sẵn hoặc tự làm nước cốt dừa đều được. Cho tỷ lệ 1:1 nước cốt dừa và nước lọc, lá nếp (tạo mùi thơm hấp dẫn) vào đun sôi, thêm bột năng, thêm đường tùy khẩu vị. Đun giảm lửa cho đến khi có độ sánh nhẹ thì thả khoai dẻo vào đun sôi lại là được
Lấy chè ra bát, rắc chút vừng lên trên và thưởng thức bát chè khoai dẻo chuẩn vị thôi
Bạn có thể mix cùng trân châu, thạch... cũng rất ngon ạ.