Chẳm chéo Tây Bắc - giã tay thủ công hũ 250g tại Lotte Market

Giới thiệu Chẳm chéo Tây Bắc - giã tay thủ công hũ 250g tại Lotte Market

#Chẳm_chéo_Tây_Bắc - Giã tay thủ công


Chẳm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng SơnLa -Tây Bắc. Nó là thứ làm cho món ăn đã ngon sẽ càng ngon hơn.

Chấm thịt luộc, gà luộc ... hay dầm xoài, cóc, nhót ... ngon tuyệt vời luôn mà dưới xuôi mình không ai dầm được như thế đâu ạ

Nguyên liệu chính của món chấm này bao gồm ớt, muối, mắc khén, tỏi, hạt dổi, gừng, .....

Cách dùng:
Các món thịt luộc, rau luộc: Chỉ cần đổ ít chẩm chéo ra bát và chấm hoặc vắt xíu chanh vào rồi chấm
Gà, vịt, ngan, ngỗng luộc: Lấy gan của các con đó giã với 1 ít chẩm chéo rồi chấm, cho ít thôi( mặn là hết ngon luôn ạ). Cả nhà thử xem chấm vậy có ngon hơn so với bình thường ko. E đảm bảo quá ngon luôn. Hoặc đơn giản vắt chanh vào chấm luôn.

Quả chua: Có thể cắt miếng sao cho vừa ăn rồi cho thêm tý chẩm chéo và đường vào thành quả dầm luôn. Hoặc chấm ko với chẩm chéo là quá ngon.
Xào rau: Có em khách hàng bảo rất thích xào rau mà cho thêm tý chẩm chéo vào, vị khác khác,thơm thơm.
Rang xào thịt: cho xíu muối chẳm vào ngon tuyệt, đảm bảo đã đầy đủ gia vị thơm...
Gà, thịt, cá nướng mà ướp em muối chẳm này thì chấm hết cuộc đời vì quá nghiện ngập luôn.

Hũ 250g