[Chắc Thịt]_Tôm Khô Biển Nhỏ Loại 1 tại Lotte Market

Giới thiệu [Chắc Thịt]_Tôm Khô Biển Nhỏ Loại 1 tại Lotte Market

Trọng lượng: 500 Gr
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh
Hạn dùng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói
Cách dùng: Dùng nấu canh, nấu súp..

1. Giới thiệu:
Đây là những con tôm tươi được sơ chế và đem phơi nắng để tôm khô có mùi thơm từ nắng, giúp con tôm rất thơm và ngọt. Khi tôm khô lại sẽ có màu đỏ đặc trưng và thịt rất dai, béo, ngọt. Tôm khô loại 1 phải còn nguyên con, có màu sáng và đỏ ửng. Cần 5-6kg tôm tươi mới có thể làm được 1kg tôm khô. Trải qua các công đoạn như luộc, phơi (sấy), đập và tách vỏ mới có được thành phẩm là món tôm khô ngon ngất ngây.

2. Tôm khô loại 1 được bảo quản như thế nào?
Với Tôm khô loại 1 thì việc bảo quản đơn giản bởi con tôm đã được phơi khô hoặc sấy khô kỹ lưỡng. Cách bảo quản tốt nhất vẫn là rút chân không. Nhưng nếu không có điều kiện rút chân không, cho Tôm khô vào bao nilon cột chặt, để nơi khô ráo. Cũng có thể đóng gói trong bịch nilon và để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc hộc để rau quả, có thể giữ được mùi vị và chất lượng trong vòng vài tháng.
Nhắc đến Tôm khô loại 1, nhiều người đã có thể nhớ về hương vị của món ăn này khi một lần được thưởng thức. Có rất nhiều cách chế biến món ăn từ con tôm khô. Có thể kể ra các món như: tôm khô kho, tôm khô chiên, tôm khô rim đến tôm khô kho quẹt, tôm khô nấu canh, tôm khô làm gỏi….món ăn nào cũng khiến người dùng xuýt xoa vì ngon và hấp dẫn.

3. Tôm khô loại 1 làm cách gì ngon nhất?
-Tôm khô kho
-Tôm khô biển sấy
-Tôm khô cháy tỏi
-Tôm khô chiên giòn
-Tôm khô chà bông
-Tôm khô kho nước mắm
-Tôm khô kho quẹt với thịt
-Tôm khô kho quẹt với thịt
-Tôm khô biển nấu bầu
-Tôm khô nấu mùng tơi

4. Ăn tôm khô như thế nào?
Có nhiều cách ăn, tùy vào sở thích, gu ăn uống hay khẩu vị từng người mà sẽ có các cách ăn Tôm khô khác nhau.
Có thể nấu canh với bầu, bí xanh, bí đỏ, dưa hồng, rau mùng tơi, rau dền cơm, rau cải bó xôi, rau cải trắng….
Làm mồi nhậu như Tôm khô cháy tỏi, tôm khô ngào đường, tôm khô chiên, tôm khô rang muối ớt….
Ăn với cơm như Tôm khô chà bông, tôm khô kho quẹt với thịt ba chỉ, tôm khô kho, tôm khô kho nước mắm…