Chả Ram Tôm Đất - Đặc sản Bình Định tại Lotte Market

Giới thiệu Chả Ram Tôm Đất - Đặc sản Bình Định tại Lotte Market

Chả ram tôm đất

là một món ăn bình dị cả về cách làm và nguyên liệu. Chả là sự hòa quyện giữa các nguyên liệu như tôm, thịt mỡ và bánh tráng. Tôm đất và thịt sẽ được cắt nhỏ hạt lựu và xào đủ để thịt vẫn còn độ tái. Sau đó, chỉ cần lấy bánh tráng cũng đã được cắt nhỏ để gói phần nhân vừa xào, quết một chút bột mì vào mép bánh tráng rồi đem chiên đều là ta đã có món đặc sản chả ram tôm đất.

Điều đặc biệt ở món chả ram này chính là hình thức nhỏ nhỏ xinh xinh, ăn rất vừa miệng. Những miếng chả chỉ lớn bằng ngón tay út của người lớn, vì vậy người làm chả cũng cần chú ý chọn tôm đất nhỡ và cắt thành miếng nhỏ vừa đủ để khi cuốn không khiến chả trở nên quá to.

Cửa hàng HATDAC.COM
Call/Zalo: 0981.876.576

#charamtomdat #charam
#charamtomdatbinhdinh
#charambinhdinh
#charamngon