Cá cơm loại to ninh nước dùng hàn quốc size 7-9cm - 멸치 tại Lotte Market

Giới thiệu Cá cơm loại to ninh nước dùng hàn quốc size 7-9cm - 멸치 tại Lotte Market

Cá cơm là một trong những nguyên liệu được sử dụng thường xuyên nhất trong nấu ăn Hàn Quốc, đặc biệt là món hầm và súp. Người Hàn Quốc thường sử dụng cá cơm khô để làm nước dùng (món kho) hoặc món ăn phụ, nhưng họ cũng sử dụng những món tươi (sống) để làm món cá muối (lên men). Vì nó chủ yếu bao gồm canxi, cá cơm còn được gọi là “Vua canxi” tại Hàn Quốc. Các cách nấu cá cơm khác nhau tùy thuộc vào kích thước của nó. Những cái lớn (được gọi là “Dasi-myulchi” trong tiếng Hàn) thường được sử dụng cho nước dùng và những món nhỏ (“Bokkeum-myulchi”) cho các món ăn phụ.

Cá cơm khô Hàn Quốc là món ăn thường thấy trong mỗi gia đình xứ sở Kim Chi. món ăn vừa cung cấp hàm lượng canxi vượt bậc, vừa thơm ngon hấp dẫn

- Xuất sứ: Việt Nam
- Trọng lượng: 200g
- Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh
- Hướng dẫn sử dụng: dùng ninh nước dùng nấu canh