Cà chua thân gỗ tại Lotte Market

Giới thiệu Cà chua thân gỗ tại Lotte Market

Cà chua thân gỗ - cái tên đã đủ khiến bạn tò mò về loại cây vốn thường được thấy ở nước ta với dạng thân leo. Từ khi được du nhập vào Việt Nam loại cà chua này đã tạo nên cơn sốt trên hầu khắp các diễn đàn mạng về làm vườn khiến mọi người thèm khát được thử trồng loại cây này ngay tại vườn nhà mình.

Đặc điểm của giống cà chua thân gỗ
Cà chua thân gỗ có tên gọi riêng là Tamarillo. Đây là giống cà chua có nguồn gốc từ Nam Phi được trồng khá nhiều ở các nước như Ecuador,  Argentina đến nam Mexico  vv. Người anh em họ hàng xa với cà chua thường này cho chiều cao lên tới 5m. Đặc điểm nổi bật nhất của loại cà chua này chính là hình dáng quả của chúng. Qủa cà chua thân gỗ này có hình dạng trứng dài khoảng 5cm. Qủa mọc thành từng chùm 3-4 quả một. Khi chín cà chua thân gỗ có màu vàng cam hoặc màu đỏ khá đẹp mắt.

Cũng giống như giống cà chua thường, cà chua thân gỗ có thể ăn được tươi ngay hoặc dùng chế biến ra các món ăn khác cũng rất thơm ngon. Bên trong mỗi quả cà chua này là phần thịt quả săn chắc với nhiều hạt lớn. Khi ăn sống bạn sẽ cảm nhận thấy vị bùi bùi ngậy ngậy và chua ngọt. Nhiều người nhận xét giống cà chua quả đỏ thường có vị chua hơn quả màu vàng hoặc cam.

Gía trị dinh dưỡng vượt trội của cà chua thân gỗ
Theo các nhà khoa học thì hàm lượng dinh dưỡng của cà chua thân gỗ cao hơn so với cà chua thường khá nhiều đặc biệt là hàm lượng vitamin C và E. Trong 100gr cà chua thân gỗ cung cấp 31 kilo calo còn cà chua thường chỉ cung cấp 18 kilo calo. Cà chua thân gỗ phù hợp ăn sống, làm salat và chế biến thành những món ăn khác cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Nếu như đã hứng thú với giống cây đẹp và lạ này thay vì phải bỏ ra số tiền kha khá để mua quả thì sao bạn không mua giống về trồng tại nhà. Vừa có quả ăn vừa trồng cây làm cảnh cũng rất đep.

Cách trồng cây cà chua thân gỗ
Hiện nay giống cà chua này được trồng thành công tại Việt Nam bằng cách ghép hoặc trồng bằng hạt giống. Với phương pháp trồng nào thì cũng đều cần có cây giống chất lượng tốt nhất. Bạn chọn loại cây con giống cao khoảng 20cm có đầy đủ lá mầm và bộ rễ phát triển. Cây khỏe mạnh và không bị sâu bệnh hại sẽ cho chất lượng quả sau này tốt nhất.

Tiêu chuẩn đất trồng :

Theo các nhà nghiên cứu thì do là giống nhập ngoại nên cà chua thân gỗ cần chế độ đất dồi dào dinh dưỡng thì cây sẽ sinh trưởng và phát triển tốt. Ngoài ra đất trồng cũng cần tơi xốp và thoát nước tốt. Nơi trồng nên quang đãng và có chế độ thoát nước tốt.