Bún Ốc Lý Tử Thất tại Lotte Market

Giới thiệu Bún Ốc Lý Tử Thất tại Lotte Market

#phởốc #bún #búnốc #phooc #bunoc #amthuctrungquoc #phoanlien #doantrungquoc#mioclieuchau

Đặc sản của vùng Liễu Cháu, Quảng Tây. Cay, vị đậm, chuẩn phở ốc chính gốc. 1 gói 335 nấu đc 2 bát như hình.
Hạn sử dụng : 6 háng kể từ ngày sản xuất.
Sản xuất tại : Trung Quốc
Cách nấu phở ốc ( VN gọi là bún ốc ) – 1 gói 2 người ăn
• Cho bún khô vào nồi nước luộc từ 10-15 phút như mỳ Ý rồi đổ ra tráng qua nước lạnh ( muốn ăn dai thì tầm 10 phút ) – luộc xong thì như bún
• Rau ăn kèm: rau muống, rau xà lách , hoặc cải hoa, rau chuối. ( rau muống là hợp nhất )
• Sau đó lấy tầm 600ml nước khác và cho bún và mấy gói gia vị vào đun sôi tầm 2 phút. Có gói đậu phộng và tàu hũ ky có thể bỏ sau cùng hoặc bỏ và nấu chung đều được, riêng mình ăn là bỏ vào nấu chung cho mềm, đậu phộng và tàu hũ ky ăn sẽ bùi ngon hơn.
• Lưu ý:
• Có gói cay dầu ai ăn ít cay thì cho ít - Hoặc nếu lỡ cho hết thì bạn đợi nồi bún sôi lên vớt mấy cái váng dầu ở trên ra.
• Muốn ăn mà có ốc thì mua thêm ốc bươu ở ngoài, ngâm, luộc , và khều ốc ra. Sau đó phi hành tỏi cho thơm , đổ ốc vào xào săn lại, them rau tía tô, lá lốt thái sợi xào chung. Xong đổ ốc vừa xào vào nồi phở ốc vừa nấu xong.
• Bạn nào lười làm ốc thì ốc khều sẵn ở chợ có bán, mua về xào thôi, và xào phân ra bịch để ngăn đông, lúc ăn thì mang ra hấp hoặc bắn vi sóng ăn dần với bún ốc.

- Cách nấu bún gạo thịt bò Lý Tử Thất
Hdsd: B1: Bỏ bún gạo và cho 500ml nước lạnh vào nồi, bắt lên bếp nấu sôi
B2: Sau khi sôi thì tắt lửa đậy nắp ủ thêm 1-2 phút rồi với bún ra 1 cái tô
B3: Cho các gói gia vị vào nồi (trừ gói cải chua) rồi thêm 400-500ml nước, bật lửa vừa nấu nước súp 3-5 phút
B4: Sau đó đổ nồi nước súp vừa nấu vào tô bún gạo, rồi thêm cải chua vào trộn đều lên và thưởng thức
Xuất xứ : Trung Quốc
HSD : 6 tháng

- Cách nấu mì Ramen Tomyum - Hạn sử dụng 7 tháng
Cho mì vào nước sôi đun từ 4 đến 6 phút
Sau vớt ra bỏ vào tô , đổ các gói gia vj còn lại vào, đổ nước sôi vào từ 300-300ml đun tiếp 2 phút rồi thưởng thức