Bột ớt Paprika hữu cơ Simply Organic 84g tại Lotte Market

Giới thiệu Bột ớt Paprika hữu cơ Simply Organic 84g tại Lotte Market

Bột ớt Paprika hữu cơ Simply Organic 84g
Nguyên hủ 84g- tách lẻ 15g
Chứng nhận USDA
Xuất xứ: Mỹ
HSD: 3.2023
Quy cách đóng gói: túi 15g

Bột ớt Paprika là một gia vị bột màu đỏ, có hương vị và màu sắc đặc trưng được chế biến từ ớt Paprika (một loài ớt lớn, hình nó). Ớt bột paprika thu hoặc bằng tay sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoạch sấy khô bằng không khi nóng cho đến khi độ ẩm của quả ớt còn lại tối đa không quá 14% rồi đem xay mịn thành bột theo mong muốn. Bột ớt Paprika thanh vị ngọt ngào, với sức mạnh màu sắc cường độ cao, ổn định trong màu sắc và hương thơm.

Tác dụng
Hỗ trợ tiêu hóa bằng cách kích thích các loại dạ dày và mật, do đó cũng tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa, cũng như các thành phần ớt bột cho các thuộc tính tiêu hóa cũng bao gồm tiêu chảy và hệ tiêu hóa.
Nó là một nguồn cung cấp mue quan trọng của vitamin A và lycopene thực phẩm là một trong những loại trà giải độc nhất trên thế giới. Trong văn hóa ẩm thực Ả Rập nó được sử dụng rộng rãi cho các món ăn màu và kích thích sự thèm ăn.Ớt bột Paprika có chứa vitamin C, B2, B6, A, E, niacin, canxi, magiê, kali, phốt pho, chất xơ, beta carotene và bioflavonoids có chất chống oxy hóa mạnh mẽ và chống ung thư,có chứa magiê là rất quan trọng đối với sự hình thành của xương, dây thần kinh, cơ bắp.

Sử dụng và bảo quản
Dùng vào trong các món ăn điển hình như các món xúc xích, các món hầm v.v... Bột ớt Paprika được sử dụng là gia vị chủ yếu cho hầu hết các món ăn tại Hungary- thường dùng để tạo màu cho các món cơm, món hầm và món súp.

Bột ớt Paprika là loại gia vị rất nhanh bị hỏng, mốc. Vì vậy, người ta thường mua ít, dùng đến đâu mua đến đó, Đối với những nhà hàng, họ thường phải chế biến rất nhiều món ăn nên phải mua Paprika với số lượng lớn. Do đó họ bảo quản bằng cách để chúng trong các thùng chứa kín, khô ráo , tránh tiếp xúc với mặt trời.
#botot