Bột ớt đỏ làm kim chi Hàn Quốc túi 1kg tại Lotte Market

Giới thiệu Bột ớt đỏ làm kim chi Hàn Quốc túi 1kg tại Lotte Market

Xuất xứ: DEA JOO Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc gắn liền với những món ăn ngon ngay từ màu sắc bên ngoài, trước khi thưởng thức hương vị thì chính màu sắc hấp dẫn đã tạo nên độ ngon không thể chối từ cho bất kì thực khách nào. Ngoài ra, vị cay đặc trưng của món ăn xứ lạnh cũng làm nên đặc trưng không thể nào nhầm lẫn. Chính ớt bột Hàn Quốc là một trong những nguyên liệu góp phần làm nên hương sắc cho món ăn đặc sản xứ này.



Những quả ớt chín đỏ ở đây được người dân Hàn Quốc chọn lựa kĩ càng sau đó được sấy khô rồi nghiền thành những hạt nhỏ mịn thành loại ớt bột đặc trưng. Ớt không quá cay mà hơi cay kèm theo chút vị ngọt, có màu đỏ, hạt thô. Chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ gia vị này là những món ăn trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết, trong đó có cả những món: Tukbokki, Kkakdugi, Kim chi… Chỉ cần một lượng nhỏ là đã khơi được cảm giác thèm ăn, ngon miệng, cho những món ăn bình thường trở nên đặc biệt.

Nghe tới ớt Hàn Quốc với màu sắc đỏ rực bạn sẽ nghĩ tới vị cay xé lưỡi. Tuy nhiên, loại ớt bột này không quá cay đâu nhé, ngay cả những ai không ăn được cay nhiều thì vẫn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon được hòa quyện cùng với thứ gia vị này.



Ớt là gia vị quen thuộc trong các bữa ăn của mọi gia đình nhưng bạn có biết ớt bột cũng có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe không? Ớt bột cung cấp nhiều dưỡng chất: vitamin A, C, kali giúp điều tiết chức năng sinh lý cơ thể, giúp tiêu hóa tốt, đốt cháy chất béo hiệu quả. Ngoài ra, ớt còn kích thích sự thèm ăn, tăng cường hoạt động cho não, thúc đẩy sự truyền tải của hệ thần kinh nữa nhé. Hơn nữa, ớt bột còn giúp ngăn ngừa lão hóa, giúp cho cơ thể trẻ lâu nữa nhé, bạn đã hiểu nguyên nhân vì sao người Hàn Quốc thường trẻ lâu như vậy chưa? Một trong những nguyên nhân chính là nằm ở gia vị siêu việt này đấy.

Ngoài việc là gia vị cho các món ăn Hàn Quốc thơm ngon đúng điệu, bạn cũng có thể thay thế bất kì món ăn nào thay cho ớt bột thường, đảm bảo những món ăn này sẽ có mùi vị rất đặc biệt.Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.