Bột mỳ lúa mạch đen Puratos 500g tại Lotte Market
Thương hiệu: | Xem thêm Bột mì Thương hiệuMô tả ngắn về Bột mỳ lúa mạch đen Puratos 500g tại Lotte Market
ỘT BÁNH MÌ ĐEN PURAVITA DARK RYE 5KG. Bột lúa mạch đen, hạt lúa mạch nghiền, bột mạch nha, muối I-ốt, bột mỳ, chất nhũ hóa, chất chống oxy hóa, hương bột nhào chua tự nhiên, enzyme amylase. Puravita dark rye: 300g. Muối: 10g. Nước: 600g. Nướng 200-230°C trong 20-25 phút có phun hơi nước. Bảo quản nơi khô ráo,: Còn hàng
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Giới thiệu Bột mỳ lúa mạch đen Puratos 500g tại Lotte Market
ỘT BÁNH MÌ ĐEN PURAVITA DARK RYE 5KGThành phần
Bột lúa mạch đen, hạt lúa mạch nghiền, bột mạch nha, muối I-ốt, bột mỳ, chất nhũ hóa, chất chống oxy hóa, hương bột nhào chua tự nhiên, enzyme amylase.
Cách làm
• Puravita dark rye: 300g
• Bột mì: 700g
• Muối: 10g
• Men khô: 10g
• Nước: 600g
Nhào hỗn hợp bột tốc độ chậm trong 2 phút, tốc độ nhanh trong 5 phút, nhiệt độ bột sau đánh đạt 27°C, ủ bột 15 phút, chia đô bột thành từng phần nhỏ 200-500g và vê tròn, nghỉ bột 15 phút, tạo hình, ủ bột ở 35°C, độ ẩm 75% trong 90 phút
Nướng 200-230°C trong 20-25 phút có phun hơi nước.
Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát và không có mùi lạ. Nhiệt độ 18-25°C, độ ẩm tối đa 65%. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.
Đóng gói
Túi 500gr chia từ 5kg.
Chi Tiết Bột mỳ lúa mạch đen Puratos 500g
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng | 500g |
Giảm cân đặc biệt | Tốt cho sức khỏe |
Hạn sử dụng | 10 tháng |
Ngày hết hạn | 1662483600 |
Số lượng | 1 |
Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | VEP |
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | THANH TRÌ - HÀ NỘI |