Bột mì Spelt hữu cơ - Bob's Red Mill - 567gr - HCMShop tại Lotte Market

Giới thiệu Bột mì Spelt hữu cơ - Bob's Red Mill - 567gr - HCMShop tại Lotte Market

Bột mì spelt được xay đá 100% thơm ngon, dễ tiêu, là họ hàng xa xưa của hạt lúa mì hiện đại. Bột chứa hơn 13% protein được làm từ hạt mì spelt nguyên cám. Tức là bột chứa cả phần vỏ cám, phần lõi và phần mầm. Do đó bột chứa rất nhiều dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất: selen, phốt pho, magie, đồng kẽm, chất xơ

Bột spelt có chứa gluten. Tuy nhiên những người dị ứng với gluten hay bột wheat lại thông báo rằng splelt dễ dàng tiêu hóa hơn dòng bột wheat.

+ Xuất xứ: Mỹ
+ HSD: 10/2022
+ Đạt chứng nhận hữu cơ USDA

MAKE IT GRAIN: Spelt Flour is an heirloom grain full of flavor, nutrition and the potential to create delicious foods like savory spelt muffins and sweet spelt crepes
AN ANCIENT GRAIN: Over 8,000 years ago a domesticated wheat and a wild grass crossed; The result was an incredibly nutritious grain that's easier to digest
BAKED IN POSSIBILITIES: Highlight this ancient grain in savory spelt muffins and sweet spelt crepes, or substitute for wheat for more flavor and less gluten
THE GRAIN YOU CRAVE: Distinctly sweet, nutty flavor; A rich source of fiber, iron and manganese; Did we mention it's easier to digest than wheat?
BOB'S RED MILL: Make folks a little happier; It's the idea that keeps our stone mills grinding to fill every bag with wholesome goodness