Bột mì mềm không tẩy (bột cake) 2.27kg - Unbleached Fine Pastry Flour tại Lotte Market

Giới thiệu Bột mì mềm không tẩy (bột cake) 2.27kg - Unbleached Fine Pastry Flour tại Lotte Market

Bột mì mềm không tẩy Bob's Red Mill là dòng bột mì trắng, không tẩy, mịn rất phù hợp với nhiều loại bánh khác nhau.

Đây là loại bột mì mềm nguyên cám với thành phần protein thấp nên loại bột này thích hợp làm các loại bánh mềm, xốp, giòn như: bánh quy, bánh bao, bánh tart, bánh bông lan nguyên cám,....

Khác với bột mì nguyên cám thường (whole wheat flour) vốn nặng hơn và hợp làm bánh mì hơn, bột mì mềm nguyên cám này đảm bảo độ “bay”, mềm cho thành phẩm, bánh sẽ có độ nở, xốp, mềm.

Thành phần: Bột Mì không tẩy đã được làm giàu vitamin và khoáng chất ( bột mì, vitamin B1, B2, B3, B9 và sắt). Bột làm từ dòng hạt mì mềm, với protein khoảng 9%.

Xuất xứ: Bob's Red Mill - Mỹ
Quy cách: gói 2.27kg

Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng để làm bánh ngọt, bánh sừng bò, bánh mì, pancake, muffin và nhiều loại bánh khác.

Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, đảm bảo đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
#bột_mì_mềm #bột_cake #Bob's_Red_Mill #Unbleached_Fine_Pastry_Flour