BỘT LÁ GAI NGUYÊN CHẤT - 200G tại Lotte Market
Thương hiệu: | Xem thêm Sữa - trứng Thương hiệuMô tả ngắn về BỘT LÁ GAI NGUYÊN CHẤT - 200G tại Lotte Market
Lá gai được hái từ trong vườn, tước bỏ cuống lá, gân lá, xơ lá rồi đưa vào máy sấy chuyên dụng (công nghệ sấy thăng hoa giúp giữ nguyên được màu sắc của lá và hương vị). Bánh ít lá gai rất dẻo nhưng không dính răng. Cách làm bánh ít lá gai khá kì công, đòi hỏi người: Còn hàng
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Giới thiệu BỘT LÁ GAI NGUYÊN CHẤT - 200G tại Lotte Market
Lá gai được hái từ trong vườn, tước bỏ cuống lá, gân lá, xơ lá rồi đưa vào máy sấy chuyên dụng (công nghệ sấy thăng hoa giúp giữ nguyên được màu sắc của lá và hương vị). Sau khi sấy xong ta được thành phẩm là “Lá gai khô“, đưa lá khô vào máy nghiền công nghiệp được thành phẩm là “Bột lá gai“.
Bánh ít lá gai rất dẻo nhưng không dính răng. Cắn một miếng, vị ngọt của đường, hương thơm của nếp, vị béo của dầu, vị bùi của đậu, hương vị cay nồng của gừng tạo một cảm giác rất riêng.
Cách làm bánh ít lá gai khá kì công, đòi hỏi người làm bánh phải tỉ mẩn và tinh tế từ khâu chuẩn bị đến việc chế biến.từ cách chọn nguyên liệu chế biến đến màu sắc và cách gói bánh độc đáo. Mỗi một chiếc bánh gai thơm ngon, khi làm phải trải qua nhiều công đoạn từ lựa chọn gạo, xay gạo, rây kỹ, chọn lá gai, hấp bánh…