Bột khoai lang tím nguyên chất 100g tại Lotte Market

Giới thiệu Bột khoai lang tím nguyên chất 100g tại Lotte Market

Theo nghiên cứu thì bột khoai lang tím giàu antoxian giúp tăng thời gian sử dụng so với củ khoai lang tím tươi, tạo màu sắc đẹp tự nhiên hấp dẫn mà còn có hoạt tính kháng oxi hóa cao đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Bột khoai lang tím được sản xuất từ 100% nguyên liệu từ củ khoai lang tím tươi sạch nguyên chất được chọn lọc trước khi chế biến thành dạng bột, được đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, không chất bảo quản, không chất tạo mùi, tạo màu cũng như không lẫn tạp chất, được kiểm định nghiêm ngặt từ khâu chọn nguyên liệu, chế biến đến bảo quản nên khẳng định chất lượng bột khoai lang tím nguyên chất, chất lượng tốt cho sức khỏe của người sử dụng.




Bột khoai lang tím được sản xuất theo quy trình tiên tiến, hiện đại, khép kín từ khâu thu hoạch, chế biến đến khâu bảo quản. Quy trình sản xuất bột khoai lang tím nguyên chất bao gồm:


- Chọn lọc những củ khoai lang tím chất lượng cao, chọn những củ khoai lang to nhiều tinh bột, không bị sâu, bị hà, bị hỏng.


- Sơ chế sạch.


- Sấy khô khoai lang tím bằng phương pháp sấy khô thăng hoa hiện đại để giữ màu tự nhiên vốn có của nó.


- Xay nhuyễn bằng công nghệ ly tâm hiện đại tạo ra bột khoai lang mịn, chứa nhiều chất dinh dưỡng.

- Sau khi xay xong, được đóng gói và bảo quản kho lạnh trước khi xuất kho.




Giá trị về dinh dưỡng: Khoai lang làm lương thực thực phẩm, thức ăn chăn nuôi giàu protein, chất béo, bột, vitamin và các chất khoáng có lợi cho cơ thể Ca, Fe, P2O5...

Công dụng trong y học: Nghiên cứu gần đây cho thấy khoai lang tím chứa nhiều polyphenol chứa anthocyanin, có tác dụng khoáng oxy hóa rất mạnh. Không những kiềm chế đột biến của tế bào ung thư, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, hạ huyết áp, phòng ngừa tim mạch, ngăn ngừa các bệnh suy giảm trí nhớ, một loại thần dược giúp làm đẹp, giảm cân an toàn... 

Bột khoai lang tím sử dụng để tạo màu tím bắt mắt cho một số món ăn được ưa thích là chè khoai lang dẻo, mứt dừa, làm thạch, làm bánh, làm bánh trôi...

xuất xứ : Taphaco Việt Nam
Hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất