Bột khoai bột báng nấu chè tại Lotte Market

Giới thiệu Bột khoai bột báng nấu chè tại Lotte Market

#botbang #botkhoairangcua #nguyenlieunauche
Hướng dẫn cách nấu bột báng
Bột báng đem rửa qua nước lạnh rồi để ráo
Đun thật sôi nước thả từ từ bột báng đồng thời khuấy nhẹ đều tay 10p. Sau đó vớt bột báng để ráo nước. Tiếp tục đun nước lần 2 và thả Bột báng vào khi nước sôi, đun 5ph. Tiến hành ủ Bột báng 20ph cho trong là đã xong. Khi đó trân châu mềm dai và trong như viên bi nhỏ là đã đạt yêu cầu.
Hướng dẫn nấu Khoai sợi răng cưa
Đầu tiên đem ngâm Khoai sợi vào nước 15ph rồi vớt để ráo
Đun sôi nồi nước rồi thả Khoai sợi vào đun 15ph.
Ủ Khoai sợi thêm 10ph. Lúc đó khoai sợi đã mềm, trong, dai là đạt
Bột báng và Khoai sợi răng cưa được dùng trong Chè Đậu xanh, chè chuối, chè truyền thống. Có thể mix sữa chua sáng tạo đều được