Bột Cream Of Tarta 1,35kg (nguyên hộp) tại Lotte Market

Giới thiệu Bột Cream Of Tarta 1,35kg (nguyên hộp) tại Lotte Market

Bột Cream of tartar
- Sản phẩm được chia lẻ từ hộp Cream Of Tartar 1,3kg
- Công dụng: Làm cứng lòng trắng trứng và làm trứng được đánh bông to hơn
- Hạn sử dụng: 2 năm
- Trọng lượng: 1,35 kg
- Xuất xứ: Đài Loan

Bột cream of tartar là gì?
Đây là loại bột được tạo ra sau quá trình chưng cất nho thành rượu, không mùi và có vị chua. Bột Cream of Tartar là chất phụ gia không thể thiếu trong làm bánh, có màu trắng và mịn, có công dụng làm mịn lòng trắng trứng.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
Bột được sản xuất trực tiếp tại Đài Loan dựa trên dây chuyền công nghệ hiện đại, bởi vậy có độ mịn cao, dễ dàng hòa tan và phát huy tối đa công dụng trong làm bánh
Bánh sau khi dùng bột tartar 1,35kg sẽ rất xốp và mềm bởi lòng trắng trứng đã có độ cứng, khi đánh sẽ có độ bông lớn hơn.