Bột chiên ngô khoai 36g tại Lotte Market

Giới thiệu Bột chiên ngô khoai 36g tại Lotte Market

Thành Phần: bột ngô, bột năng, vali, muối

Cách Sử Dụng:
- Ngô hộp , hoặc ngô ngọt lựa bắp tươi, tẻ lấy hạt. cho nước xâm xấp và 1 chút muối luộc sôi vớt ra xối qua nước lạnh.
Xóc nhẹ tay cho đến khi dưới đáy rổ không còn giọt nước.
- Rải 1 tờ giấy khô ở dưới. đổ bột chiên vào ngô, cầm rổ xóc nhẹ tay.
bột rơi xuống giấy lại đổ vào ngô xóc tiếp cho đến khi các hạt ngô đều dính bột chiên và đều được tơi ra.
Rây lại chỉ lấy hạt ngô và loại bỏ bột thừa.
- Cho dầu vào chảo đun sôi. cho ngô vào, lắc nhẹ chảo cho tất cả các hạt ngô đều ngập dầu.
để sôi 1 chút cho bột bám chặt vào ngô rồi dùng đĩa đảo nhẹ để tất cả hạt ngô được chín vàng đều mà không bị cháy,
vớt ra đĩa ăn nóng ngon hơn!

Lưu ý: đối với khoai tây cũng thực hiên như trên nhưng luộc khoai vừa chín, và xóc nhẹ tay kẻo khoai gẫy nát!