Bộ Thúng đựng xôi, ủ ấm xôi khi bán, vệ sinh, tiện lợi, tiết kiệm, nhỏ gọn và đẹp tại Lotte Market

Giới thiệu Bộ Thúng đựng xôi, ủ ấm xôi khi bán, vệ sinh, tiện lợi, tiết kiệm, nhỏ gọn và đẹp tại Lotte Market

Giải Pháp Ủ Giữ Nhiệt Cho Xôi Nóng Lâu Và Ngon.
1. Trắc các bạn nấu xôi đều biết đến Xôi Phú Thượng - Tây Hồ - Hà Nội. Ngoài việc nấu xôi ngon thì việc ủ ấm xôi là quan trọng trong bước cuối cùng của việc mang xôi đến tay người dùng.
Bát xôi sẽ rất ngon khi vẫn còn có độ ấm nhất định của xôi.
Xôi yêu cầu phải mền dẻo nhưng hạt xôi không được bết dính vào nhau. Sau khi thổi xôi xong đã đạt yêu cầu này rồi, nếu như bảo quản ủ ấm, hay đóng gói xôi không đúng cách sẽ làm cho xôi bị bết dính. Vậy nên khâu cuối cùng này nếu làm không tốt sẽ không duy trì được sự thơm dẻo không bết dính của xôi sau khi thổi.
Hiện nay có rất nhiều cách ủ ấm xôi. Ví dụ như làm nóng xôi bằng cách đun ngay trên bếp đong bán dần, ủ bằng thùng giữ nhiệt ( thùng đá), ủ bằng thùng xốp, ủ bằng thúng đựng trong đó có những vỉ buồm.
Trong tất cả các cách này thì cách ủ bằng thúng đựng trong đó có các vỉ buồm là cách ưu việt nhất để giữ nguyên vẹn được độ ngon của xôi sau khi nấu đến tận khi bán hộp xôi cuối ( trong khoảng thời gian tổng thể khoảng 5 tiếng )
2. Bộ sản phẩm thúng ủ xôi gồm :
Có 1 thúng đan bằng tre đường kính dao động khoảng 43cm - 45cm và được lót lớp cách nhiệt bên trong thúng.
Có 2 vỉ buồm chống dính xôi có đường kính theo kich thước thúng. Tác dụng của vỉ buồm là hút ẩm cho xôi nên hạt xôi luôn khô và dẻo, ngoài ra xôi không dính được vào vỉ buồm.
Có 1 nylon trắng to để bọc giữ nhiệt và tránh nước, bụi vào xôi
Có 1 đệm ủ theo kích thước thúng ( đệm ủ này đậy trên cùng để giữ nhiệt cho xôi ).
3. Sản phẩm được làm đẹp, từ làm bằng tay bởi các nghệ nhân làng nghề từ cái thúng, đến cái vỉ buồm.

4. Bộ sản phẩm 1 có đường kính 43~45cm này có thể đựng được khoảng 3~5kg xôi.

5. Cách ủ xôi bằng thúng các bạn làm như sau:
Thứ nhất là thúng tre + lớp cách nhiệt ( shop đã đóng sẵn ) => Tiếp đến là tấm nilon ( bạn trải bằng 1/2 nilon vào thúng phần nilon còn loại bạn để ra sau dùng đến => Tiếp theo là bạn đưa vỉ buồm vào đặt trên nilon đã trải ra
=> tiếp đến là xôi bạn vừa đồ ( thổi ) xong bạn đổ xôi trực tiếp lên tấm buồm ( và dàn xôi đều ra ) => tiếp đến bạn để tấm buồm còn lại lên trên xôi => tiếp đến bạn vén nilon thừa lại đậy lên trên vỉ buồm
=> Sau cùng là bạn đậy tấm ủ giữ nhiệt trên cùng lên là hoàn tất việc ủ xôi.
6. Chú ý:
- Khi bạn mới nhận bộ thúng từ shops thì bạn vệ sinh vỉ buồm theo tờ hướng dẫn của shops gửi theo thúng.
- Còn việc vệ sinh hàng ngày sau khi dùng:
Tấm buồm mỗi lần bạn dùng xong thì bạn lại giặt cho sạch sau đó bạn phơi lên mai dùng lại.
7. Cuối cùng.
Shop còn dậy ( tư vấn ) cả nấu xôi và cung cấp các nguyên liệu về xôi. Nếu bạn cần gì cứ nhắn tin cho shops. Chúc bạn luôn mạnh khỏe và thành công.!
#thungdungxoi #thungbanxoi #thungdung #thúng #xôi #uxoi #đựng #dungdo #mung #thúngđựng #đựngđồ #dungdo #xoi #xoiyen #xôiyến #xoinoitieng #maytredan #mâytređan