Bánh Khẩu xén, bánh Chí chọp món Quà ngon từ Tây Bắc tại Lotte Market

Giới thiệu Bánh Khẩu xén, bánh Chí chọp món Quà ngon từ Tây Bắc tại Lotte Market

Bánh khẩu xén, bánh chí chọp Tây Bắc loại 1
Khẩu Xén, trong tiếng Thái Khẩu có nghĩa là cơm, xén có nghĩa là cắt. Khẩu xén là món ăn truyền thống được người dân tộc Thái trắng Mường Lay Điện Biên làm từ gạo nương, vừng đen, vừng trắng, trứng ...kết hợp với các màu sắc từ thiên nhiên: lá cẩm tím, gấc, nghệ..
Bánh khẩu xén, bánh chí chọp Tây Bắc được làm có độ mỏng vừa phải khi rán lên ăn không ngấm nhiều dầu, không gây ngán.
Bánh có nhiều màu đặc trưng: Màu Vàng của lá pó phón, màu Tím của lá cẩm, màu Cam của gấc, màu Trắng tự nhiên của gạo...
Cách dùng: Chiên, rán lên bằng dầu ăn hoặc dùng nồi chiên không dầu (phết qua nhẹ lớp dầu ăn để bánh không bị khô)
Chuẩn khẩu xén người Thái Điện Biên, bánh xén hay còn gọi là phồng tôm người Thái, ăn giống phồng tôm nhưng ngon hơn và đậm vị hơn.
---------------------------------------------------
- Cơ sở sx: Xưởng lương thực thực phẩm khô Điện Biên
- Địa chỉ: Thị xã Mường Lay, Tỉnh Điện Biên
- Xuất xứ: Điện Biên
- Đóng gói: túi 500g
- HSD: 12 tháng
- Bảo quản: Nơi khô ráo.