500gr muối tôm ( ăn chay ) tại Lotte Market

Giới thiệu 500gr muối tôm ( ăn chay ) tại Lotte Market

Tên sản phẩm: Muối Ớt Chay Tây Ninh

Mô tả sản phẩm: Muối Ớt Chay là sản phẩm đặc trưng của vùng đất Tây Ninh, đó là hổn hợp của Muối( muối hột hoặc muối bọt), Ớt, bột ngọt, Carrot….

Tất cả các nguyên liệu trên được chọn lọc kỹ và sạch sẽ trước khi mang đi chế biến,ớt sẽ được xay nhuyễn, tôm được lựa chọn và xay ra, tỏi, Carrot được băm hoặc xay nhuyễn…

Sau khi chuẩn bị xong các nguyên vật liệu cần thiết thì sẽ tiến hành rang muối đây là công đoạn quan trọng và quyết định chất lượng của muối tôm về mùi thơm, vị ngon, và màu sắc vì vậy phải làm cho chảo rang có đủ độ nóng và đảo đều. Sau khi rang muối xong đến độ chin của muối người ta sẽ đổ muối ra để nguội và bỏ vào bao nilon hay hủ kín cất giữ.

Thành Phần Sản Phẩm: Muối, Ớt, Bột ngọt, Carrot

Sử dụng: Muối ớt Chay Tây Ninh được dùng để ăn các loại trái cây, ăn cơm, cháo,gà.... chay mặn đề dùng được.