1Kg Đường Phèn Mật Mía Kết Tinh Nguyên Bản Không Tẩy, Đường Phèn Kim Cương Quảng Ngãi Đậu & Hạt Hani Food tại Lotte Market
Thương hiệu: | Xem thêm Đường Thương hiệuMô tả ngắn về 1Kg Đường Phèn Mật Mía Kết Tinh Nguyên Bản Không Tẩy, Đường Phèn Kim Cương Quảng Ngãi Đậu & Hạt Hani Food tại Lotte Market
Đường phèn là loại đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi. Cách nấu đường phèn tuy còn ở dạng thủ công nhưng rất sạch sẽ, tinh khiết. Người ta nấu sôi đường cát với lòng trắng trứng gà và nước vôi,vớt sạch bọt: Còn hàng
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Giới thiệu 1Kg Đường Phèn Mật Mía Kết Tinh Nguyên Bản Không Tẩy, Đường Phèn Kim Cương Quảng Ngãi Đậu & Hạt Hani Food tại Lotte Market
Đường phèn là loại đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi. Đường ở dạng kết tinh trong suốt, tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.Đường phèn là loại đường được kết tinh mà thành. Cách nấu đường phèn tuy còn ở dạng thủ công nhưng rất sạch sẽ, tinh khiết. Kỹ thuật nấu đường phèn phức tạp nhất trong số các loại đường đặc sản.Người ta nấu sôi đường cát với lòng trắng trứng gà và nước vôi,vớt sạch bọt rồi thả những sợi chỉ được giữ thẳng vào. Sau một thời gian, đường sẽ kết tinh thành những tinh thể đường màu hơi đục vàng, gồ ghề tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi đó họ sẽ kéo những sợi chỉ có đường kết tinh ra khỏi hỗn hợp đường và để khô. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.
***Công dụng: Nấu chè, gia vị nấu ăn, pha nước chanh, làm chanh đào mật ong,...
Chi Tiết 1Kg Đường Phèn Mật Mía Kết Tinh Nguyên Bản Không Tẩy, Đường Phèn Kim Cương Quảng Ngãi Đậu & Hạt Hani Food
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại đường | Đường kết tinh |
Hạn sử dụng | 12 tháng |
Trọng lượng | 1kg |
Thành phần | 100% đường phèn mật mía kết tinh |