1kg Đậu đen xanh lòng tại Lotte Market

Giới thiệu 1kg Đậu đen xanh lòng tại Lotte Market

Đậu đen có 2 loại là đậu đen lòng trắng và đậu đen lòng xanh, hay còn gọi là xanh lòng, tức là phía trong hạt đậu có màu xanh. Shop có phân loại Lòng trắng và Xanh Lòng nhé
QUI CÁCH : 0,5 Kg/1 Kg bằng túi Zip hút chân không
NGUỒN GỐC: Việt Nam.
HẠN SỬ DỤNG: 6 tháng kể từ ngày mở bao bì.
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM: Hạt đậu hình dạng hạt tròn dẹp, màu đen, kích thước đều, hạt to vừa, mùi thơm của đậu nhẹ, vị ngọt thanh.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Nấu chè, nấu nước, nấu xôi...v.v.v.
Khi đã có lượng đậu đen xanh lòng đầy đủ, chúng ta đổ vào thau nước, nhặt bỏ những hạt bị lép, hỏng nổi lên trên nước và nhặt sạch rác nếu có. Sau đó rửa đậu thật sạch, vớt lên để trong rổ cho ráo nước.
Không nên ngâm đậu quá lâu trong nước vì đậu sẽ nhừ và lên men, khi uống nước đậu vào dễ gây tác dụng phụ hoặc giảm tác dụng. Bên cạnh đó, ngâm lâu khiến cho hạt đậu đen thực hiện quá trình này mầm, sẽ làm lượng chất dinh dưỡng tăng lên gấp đôi, không tốt cho những người muốn giảm cân.
Tiếp theo, đổ đậu đen đã ráo lên chảo rang kĩ cho đến khi có màu vàng nhưng chưa bị cháy, ngửi thấy mùi thơm thì tắt bếp, để cho nguội.
Có thể cho đậu đã rang vào trong hộp để bảo quản, dùng dần dần. Nhớ đậy nắp hộp cho kĩ để giữ độ giòn và chất lượng của đậu, nếu tiếp xúc với không khí nhiều thì đậu sẽ không còn mùi thơm nhiều và khi nấu lên uống sẽ mất ngon, đôi khi cũng gây hại cho cơ thể.
BẢO QUẢN: Để nơi khô ráo thoáng mát

*** Lưu ý: Đậu quê hiện nay không còn Xanh Lòng Thuần Chủng, nên sẽ có lẫn đậu đen lòng trắng.
SĐT/ Zalo: 0797436806
Mail: [email protected]
Add: 174 Ấp Đông 1-2 , Thới Tam Thôn, Hóc Môn, TPHCM