110k 1kg Cá Sùn Sịn tươi(giao nhanh TP HCM) tại Lotte Market

Giới thiệu 110k 1kg Cá Sùn Sịn tươi(giao nhanh TP HCM) tại Lotte Market

CÁ SỤN SỊN TƯƠI
Giá siêu rẻ 65k 500gr
Sụn sịn là một đặc sản chỉ có ở vùng cửa sông đổ ra biển. Cá sụn sịnh thuộc họ lịch, lớn cỡ chiếc đũa và dài khoảng gang tay.
Cá sụn sịn được chế biến thành những món ăn rất hấp dẫn, nhưng ngon nhất có lẽ là món cá sụn sịnh chiên giòn, cá được ướp chút gia vị, cho vào chảo dầu chiên đến khi vừa vàng là được. Lúc này bên ngoài cá giòn, bên trong thịt dẽ lại, chấm cá với nước mắm me kèm thêm vài lá rau răm cay nồng, ăn cá nhai luôn cả xương. Hay chịu tốn thêm ít công, cá lựa con lớn ướp với muối ớt, dùng que xiên từng con nướng lửa than như người ta hay nướng cá kèo. Cá chín tới, mùi thơm lừng, thịt ngọt đậm nhấn nhá chút vị mằn mặn của muối ớt càng ăn càng bắt.