100g Đinh hương khô,nụ đinh hương_gia vị tạo mùi nấu ăn bún,phở tại Lotte Market

Giới thiệu 100g Đinh hương khô,nụ đinh hương_gia vị tạo mùi nấu ăn bún,phở tại Lotte Market

Đinh hương là nụ hoa đã phơi khô của cây Đinh hương.
Nụ đinh hương có vị cay, tê, mùi thơm mạnh, tính ấm.

Đinh hương với công dụng là lưu thông khí huyết, kích thích hệ thần kinh trung ương gây hưng phấn.
Khi nấu phở người ta thường cho đinh hương, tai vị, quế, thảo quả.... Mục đích để kích thích khẩu vị, giúp món ăn ngon và đậm đà hơn.
Đinh hương còn được dùng trong việc làm đẹp, bột đinh hương trộn với một số loại bột khác như hoa đào, hạt bí, trần bì, cúc hoa, bạch chỉ, bạch truật... Rang lên đắp mặt nạ giúp da hồg hào, làm chậm quá trình lão hoá gây nếp nhăn da.